Amazon, el gigante tecnológico, ha anunciado una modificación radical en su negocio de alimentos con el cierre de todas sus tiendas físicas de Amazon Fresh y GO en EE.UU. De esta manera fortalece el compromiso con la entrega de alimentos a domicilio y con el crecimiento de su marca Whole Foods Market.
De acuerdo con AP News, la compañía ha comunicado que el 1 de febrero de 2026, la mayoría de los 57 supermercados Amazon Fresh y las 15 tiendas Amazon Go dejarán de funcionar. Sin embargo, algunas ubicaciones en California seguirán abiertas por más tiempo debido a las exigencias laborales estatales.
Una estrategia impulsada por cambios en los hábitos de consumo
Esta decisión se debe a una transformación en los comportamientos de compra de los consumidores, quienes cada vez más optan por adquirir productos y alimentos frescos en línea y recibirlos rápidamente. Este sector ha tenido un crecimiento sin precedentes en 2025, con más entregas realizadas en menos tiempo que nunca antes.
En este contexto, Amazon ha optado por incrementar su inversión en servicios de entrega de alimentos, con la intención de extender su servicio de entrega el mismo día (same – day delivery) a miles de poblaciones y ciudades en EE.UU. Esto permitirá que los clientes puedan solicitar desde artículos del hogar hasta productos frescos con rapidez.
Más presencia de Whole Foods y nuevos formatos
Como parte de este cambio, algunas de las sucursales cerradas se transformarán en tiendas de Whole Foods Market, la cadena de supermercados que Amazon compró en 2017. Esta cadena se especializa en productos naturales y orgánicos y ha experimentado un incremento superior al 40% en sus ventas desde el momento de su adquisición.
La compañía tiene la intención de inaugurar más de 100 tiendas Whole Foods adicionales en un futuro cercano, incluyendo formatos más reducidos dirigidos a compras rápidas como el Whole Foods Market Daily Shop, con alimentos listos para consumir, café y artículos esenciales para uso cotidiano.
Asimismo, Amazon sigue investigando nuevos conceptos físicos como los «supercentros», que integran productos del hogar, alimentos frescos y bienes generales al estilo de las grandes superficies.
Tecnología y futuro del retail físico
Algunas innovaciones tecnológicas como su sistema «Just Walk Out», que permite pagar automáticamente al salir de la tienda sin tener que ir a la caja, se seguirán empleando en otros entornos y se licencian a terceros, a pesar de que Amazon deja este modelo de tiendas físicas bajo las marcas Go y Fresh.
El cierre afectará a cientos de empleados, aunque Amazon los reubicará a otros puestos dentro de la compañía. El movimiento también es un reflejo de la presión competitiva en el área alimentaria, donde competidores como Walmart y Kroger, así como servicios de entrega como Instacart, han estado fortaleciendo su propuesta logística y digital desde hace tiempo.
