El verano es sinónimo de terrazas, de cañas con los amigos y de buena gastronomía al aire libre, así lo demuestran los datos de ElTenedor que indican que las reservas online en los restaurantes con terraza han crecido de media un 70% durante el mes de junio.
Las altas temperaturas y los días más largos animan a salir y a disfrutar, especialmente en las zonas de costa donde el crecimiento se ha disparado y cenar con vistas al mar es como cada año una de las actividades favoritas del verano. Ciudades como Barcelona ha visto como las reservas en restaurantes con terraza han aumentado más de un 95% y en zonas como Valencia, destino turístico habitual de estas fechas, se han cuadruplicado. El crecimiento también se ha dejado notar en el interior aunque de una manera más moderada, en ciudades como Madrid este tipo de reservas en terrazas se ha incrementado en un 50%.
En cuanto al tipo de terrazas preferidas para estas fechas, triunfan aquellas que tienen buenas vistas, ya sea al mar, a la montaña o a las zonas más bonitas de la ciudad. En el interior, los usuarios se decantan por las terrazas de moda, que tienen zona de copas y se encuentran en las azoteas de algunos de los edificios más emblemáticos, aunque también son muy demandadas las que cuentan con zona infantil.
Respecto al tipo de comida por la que se suelen decantar, vuelve a triunfar la cocina de corte mediterráneo y las propuestas de pica-pica o tapeo, ideales para compartir entre amigos, en pareja o en familia.
Como cada año los usuarios se decantan por sus terrazas favoritas, poniendo de moda algunos de los locales de su ciudad. En el Top 5 de las terrazas más demandadas por los usuarios de ElTenedor nos encontramos con:
Las previsiones para las próximas semanas indican que las reservas en restaurantes con terraza seguirán aumentando durante el mes de julio y agosto, especialmente y como suele ocurrir en temporada estival en las zonas costeras donde los el sector de la hostelería vive su temporada alta.