De acuerdo con una entrevista de The Drink Business a Ben Hulme, director de la división de bebidas espirituosas de Lidl UK, el supermercado alemán se plantea la posibilidad de abrir un ecommerce de exclusivamente vinos. De esta manera, Lidl pretende hacerle frente a los cuatro grandes del sector del grocery en Reino Unido: Tesco, Sainsbury’s, Asda y Morissons.
Una nueva estrategia de mercado que sin embargo, en palabras de Ben Hulme, se trata de una idea que «no va a suceder de forma inmediata dada la complejidad del proceso»: «Es necesario que haya una gran cantidad de pensamiento puesto en el proceso. Si lo hacemos hay que considerarlo detenidamente para que salga bien», puntualizó Hulme.
Según un estudio de Bordeaux’s Kedge Business School presentado en el Vinexpo el mes pasado, las ventas de vino a través del canal online en Reino Unido y China han aumentado hasta un 600% en 2006. Otro dato que puede contribuir a que Lidl se decida a abrirlo: según las previsiones de IGD, el mercado del grocery online en Reino Unido crecerá un 8,6% en 2020.
Durante los últimos años, la sección de bebidas espirituosas de Lidl está experimentando un importante aumento en su número de referencias, lo que le está llevando a la venta de diferentes gamas de bebidas alcohólicas, desde precio asequible hasta de gama premium. Un canal como el ecommerce les ayudaría diversificar las estrategias de mercado.
«Nuestro objetivo inicial era introducir Lidl como un minorista de buena calidad en sus vinos y ganar reputación , y creo que hemos empezado por conseguirlo. No estamos completamente allí, en ese estatus, pienso que podemos hacer algo más, pero esta situación me ha dado la confianza para probar algunas cosas.», declaró Hulme.
