El éxito de programas televisivos como TopChef o MasterChef es sólo una muestra de que cocinar está de moda y, visto lo visto, parece que es una moda que ha venido para quedarse muchos años. Pero la realidad es que para muchas personas el día a día sigue significando llegar a casa, abrir la nevera y pensar: ¿Qué me hago hoy? ¿Tengo todos los ingredientes? ¿Cómo se prepara? ¿Tardaré mucho?
En definitiva, quebraderos de cabeza innecesarios.
La última revolución de las cenas llega a Barcelona
Mamá al Rescate pretende ofrecer una alternativa a estos quebraderos de cabeza. Esta Startup barcelononesa con una propuesta que consiste en ofrecer en su web (www.mamaalrescate.com) un conjunto de recetas diferentes cada semana que el cliente puede pedir, para posteriormente recibir una caja con los ingredientes necesarios junto con las recetas paso-a-paso para elaborarlas. Además son recetas optimizadas en lo que a tiempo de elaboración se refiere y que son aptas incluso para aquellos que sean unos completos novatos en términos culinarios.
Esta nueva propuesta culinaria ofrece una oportunidad para escapar de la rutina, no perder tiempo planificando las comidas, ahorrarse las idas y venidas al supermercado cuando falta algún ingrediente, no desperdiciar tanta comida y, por supuesto, disfrutar con platos de más categoría en el día a día.
Éxito en EEUU, Alemania, Reino Unido,…
Las llamadas empresas de meal kits, quizás inéditas en Barcelona, ya están arrasando en otros países. BlueApron, Plated y Hellofresh son sólo algunas de las más importantes en el sector que con sólo 5 años de vida ya están valoradas cada una en más de 1.000 millones de dólares.
Los tiempos están cambiando. La gente está más ocupada y busca optimizar su tiempo, y una buena prueba de ello es que el comercio electrónico cada día está más consolidado. Mamá al Rescate, es lo último para comer mejor optimizando el tiempo.
