Degusta Teruel nació en 2017 y ofrece más de 300 productos típicos artesanales de la provincia de Teruel, con calidad, tradición y sabor. Con un enfoque en la sostenibilidad y el apoyo a los productores locales, Degusta Teruel se ha consolidado como una referencia en el sector alimentario, tanto en el ámbito online como en el físico, conectando a los consumidores con la esencia culinaria de Teruel.

Hemos hablado con Antonio Armunia, director de tienda física y ecommerce de la compañía, que nos ha explicado desde cómo fueron los inicios de Degusta Teruel, hasta cuáles son sus objetivos y retos en los próximos años.

Ecommerce News (EcN): ¿Cómo surge la idea de crear Degusta Teruel? ¿Cómo fueron los inicios?

Antonio Armunia (AA): Yo al igual que la mayoría de turolenses hemos emigrado a las grandes ciudades, con la suerte de que yo he vuelto porque me tira mucho mi “tierra”. Ese añoro por mi tierra, me hizo ver el potencial que tenía la gastronomía turolense, por lo que trabajando a jornada completa en Viseo Group, decidí montar Degusta Teruel.

En cuanto a los inicios, difíciles, sin tan apenas experiencia, pude ir poco a poco a base de equivocaciones y leer mucho ir aprendiendo e ir adentrándome en el mundo ecommerce.

EcN: En un sector tan competitivo como el de alimentación y gran consumo, ¿cómo os diferenciáis de la competencia?

AA: Nuestro valor añadido es claro, solo vendemos producto elaborado o de productores de la provincia de Teruel. Potenciamos mucho las DO y las IGP, además de la trufa negra. Somos el mayor productor mundial de trufa negra. Somos una empresa gourmet, no somos una compañía de gran consumo como tal.

EcN: ¿Cuál dirías que es la estrategia de expansión más efectiva en el mercado español y europeo? ¿Tenéis planes de expansión internacional de cara a los próximos 2 años?

AA: Estamos trabajando en entrar a los Marketplace del sector, a nivel nacional y europeo. Nuestro plan internacional es llegar al consumidor – distribuidor. Nos tocará buscar partner que nos permitan crecer como marca.

EcN: ¿Cómo definirías al consumidor de Degusta Teruel?

AA: El consumidor de Degusta Teruel es una persona consciente y responsable en sus decisiones de compra. Generalmente, se trata de individuos con un poder adquisitivo medio-alto que no solo buscan productos de calidad, sino que también valoran profundamente la procedencia y el proceso de elaboración de lo que consumen. Este perfil de consumidor tiene aprecio especial por los productos locales y de proximidad, reconociendo el valor añadido que esto implica tanto en términos de frescura y sabor como en el apoyo a la economía y a los productores locales.

Asimismo, los clientes de Degusta Teruel suelen ser personas informadas y exigentes, que prefieren invertir en alimentos que no solo satisfacen sus necesidades y gustos, sino que también contribuyen a un modelo de consumo más sostenible y ético. En definitiva, son consumidores que buscan calidad, autenticidad y un impacto positivo con cada compra que realizan.

EcN: ¿Tenéis pensado lanzaros al canal físico?

AA: Sí, de hecho, ya hemos incursionado en el canal físico con una tienda física en Teruel, la cual es una parte integral de nuestra estrategia de negocio. La abrimos hace tres meses en una ubicación privilegiada, en pleno centro neurálgico de la ciudad, específicamente en Calle Nueva 5, Teruel.

Esta tienda no solo nos permite ofrecer una experiencia de compra más cercana y personalizada a nuestros clientes, sino que también nos brinda la oportunidad de conectar directamente con la comunidad local. Además, la presencia física nos ayuda a fortalecer nuestra marca y a establecer una relación más directa y confiable con nuestros consumidores.

EcN: Pago con tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria o contra reembolso. ¿Qué peso tiene cada uno? ¿Cuál es el que más se utiliza y el que genera más confianza entre los consumidores?

AA: Ofrecemos diversas opciones de pago para adaptarnos a las preferencias y necesidades de nuestros clientes. De todas estas opciones, la tarjeta de crédito y Bizum son las que siguen teniendo más peso.

No obstante, el pago contra reembolso, aunque no es el más común, nos va muy bien y tiene un rendimiento notable en situaciones específicas, principalmente en campañas como la del melocotón

EcN: ¿Cómo os funciona el canal B2B? ¿Qué peso tiene en la facturación total?

AA: Tenemos un portal exclusivo para B2B, aunque he de reconocer que tenemos que potenciarlo porque anda parado. La mayoría de nuestros clientes B2B prefieren realizar sus compras a través de nuestro canal B2C, lo que indica que hay margen para mejorar y fomentar el uso del portal B2B.

En términos de impacto en nuestra facturación total, las ventas B2B representan aproximadamente un 25%.

EcN: ¿Cómo os dais a conocer? ¿Qué estrategias de marketing os funcionan mejor?

AA: Implementamos una variedad de estrategias de marketing que abarcan diversas plataformas y canales. Realizamos campañas en Google Ads, que nos permiten llegar a un público objetivo amplio y segmentado, generando un tráfico significativo hacia nuestra tienda online. También utilizamos Facebook Ads para interactuar con nuestra comunidad y atraer nuevos clientes a través de contenido atractivo y promociones específicas.

El Email Marketing es otra herramienta clave en nuestra estrategia. Nos permite mantener una comunicación constante y personalizada con nuestros clientes, informándoles sobre nuevos productos, ofertas especiales y noticias relevantes. Y actualmente, estamos trabajando para entrar en TikTok.

A pesar de la diversidad de estrategias, las campañas que mejor nos funcionan y mejores resultados nos dan son las de Google Ads.

EcN: De cara a los próximos 5 años, ¿cuáles son vuestros principales retos y objetivos?

AA: De cara a los próximos cinco años, uno de nuestros principales objetivos es la expansión física. Planeamos abrir cuatro nuevos puntos repartidos por Madrid, Barcelona, País Vasco y Navarra. Además de la expansión física, otro de nuestros objetivos clave es potenciar nuestra presencia en los marketplaces conectados a Degusta Teruel.

EcN: ¿Cómo prevéis cerrar este año 2024?

AA: Prevemos cerrar el año 2024 con un crecimiento significativo. Gracias al canal físico y a los esfuerzos estratégicos que estamos realizando de cara a la campaña navideña, esperamos un aumento del 30% en comparación con el año pasado.